Plavac mali

Standort: Janjina, Halbinsel Peljesac.

Weinlese: Ende September, Anfang Oktober.

Über den Wein: Der Wein ist hergestellt aus der Sorte Plavac mali, welche eine kroatische autochtone Sorte der Weintrauben ist. Der Wein ist durch seine dunkle Farbe und seine Fülle des Geschmacks, aufgrund des Fruchtzuckergehalts der Weintrauben, gekennzeichnet.

Servieren: Serviert wird der Wein bei einer Temperatur von 16–18°C.

Zutaten: 100% Plavac mali.

Erhältlich in 0,75l; 1l Flaschen sowie nach eigenem Wunsch.

Maraština (Rukatac)

Standort: Janjina, Halbinsel Peljesac.

Weinlese: Late September.

Über den Wein: Der Wein ist hergestellt aus der Sorte Marastina (Rukatac), welche eine kroatische autochtone Sorte der Weintrauben ist. Der Wein ist gekennzeichnet durch seine grünliche bis goldgelben Farbe und seinem überdurchschnittlichen Alkoholgehalt mit charakteristischem Buke. Die beste Qualität erreicht neuer Wein, solange er noch frisch und leicht säuerlich ist.

Servieren: Serviert wird der Wein bei einer Temperatur von 4-8°

Zutaten: 100% Maraština.

Erhältlich in 1l Flaschen sowie nach eigenem Wunsch.